Productinformatie
Cichorei is een prachtige tweejarige plant met opvallende blauwe bloemen. Ukko Pharma gebruikt de wilde cichorei van het type “Selvatico da Campo”. Deze heeft weinig blad en veel bloemen zodat het prachtig staat op een veldje. De bloemen van cichorei groeien vrijwel direct aan de stengels. De plant wordt zo’n 60 à 70 cm hoog.
Cichorei heeft de Latijnse naam Cichorium intybus. Dit is dezelfde naam als de groentes witlof, groenlof en roodlof, want het is dezelfde plant. Dit is wel een andere cultivar, deze wilde cichorei zal geen krop maken zoals bijvoorbeeld groenlof.
Deze vaak vergeten plant stimuleert gewichtsverlies
Een dieet is nooit gemakkelijk. Enkele kilo’s kwijtspelen kost heel wat tijd, moeite en energie. Daarom zijn alle hulpmiddeltjes zeker welkom. Deze plant is een natuurlijke stimulans die dat cijfertje op de weegschaal naar beneden helpt te halen!
Voordelen
1. Verbetert spijsvertering
De darmflora profiteert van de prebiotische werking van de aanwezige inuline in de cichoreiwortel. De vezel houdt je darmen gezond en versterkt het immuunsysteem. De stof helpt het evenwicht tussen de goede en slechte darmbacteriën te bewaren, waardoor het de spijsvertering verbetert. Een vlottere spijsvertering stimuleert op zijn beurt een sneller metabolisme, wat je weegschaal alleen maar ten goede komt.
2. Minder constipatie
Voor wie veel last heeft van constipatie is de cichoreiwortel eveneens een aanrader. Constipatie gaat vaak gepaard met een vervelend, opgeblazen gevoel. Wie regelmatig inuline opneemt zou minder last hebben van een opgeblazen gevoel en een vlottere stoelgang hebben. Bovendien zal je ook regelmatiger naar het toilet kunnen gaan.
3. Verbetert opname mineralen
Inuline verbetert de opname van calcium en magnesium uit andere voedingsmiddelen, wat bijdraagt aan stevigere botten en een verbeterde botdichtheid. Zeker voor ouderen is dit een belangrijk weetje, aangezien onze botten brozer worden naarmate we verouderen.
4. Gewichtsverlies
De drie bovenstaande voordelen hebben dan het voordeel van gewichtsverlies tot gevolg. Wie inuline van de cichoreiwortel opneemt, zou vlotter afvallen. Dat komt grotendeels door het gunstige effect van de inuline op de honger hormoonspiegels. Dat effect is merkbaar door een verminderde eetlust en een langer verzadigd gevoel. De cichoreiwortel toevoegen aan je ingrediëntenlijst is dus een goed idee voor wie graag wat kilo's wil kwijtspelen.
